Casarena Estate cabernet sauvignon
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Casarena Estate cabernet sauvignon

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24 cuotas de $500,00
Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg. Método Enológico: Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras seleccionadas, maceración que se prolonga en base a la degustación, fermentación maloláctica espontánea, prensado suave de los orujos, trasiegos autoclarificantes, estabilización natural, puesta en botella en la propiedad.
 

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